さかなのさ

20221209BU_お料理


刺身

刺身
◆刺身単品
 大トロ 1,738円
 中トロ 1,408円
 赤身 1,078円
 自家製レア〆鯖 880円
 鯛の昆布締め 858円

◆本マグロと鮮魚の盛り合わせ
 3点盛り 1,848円
 5点盛り 2,750円

※価格はすべて税込価格です。

カルパッチョ

カルパッチョ
本まぐろのネギマヨカルパッチョ 1,298円
燻製サーモンとモッツアレラチーズのカルパッチョ 1,078円
鯛の昆布締めと水菜のレモンマスタードカルパッチョ 1,078円

※価格はすべて税込価格です。

魚の肴

魚の肴
マグロのネギ塩刺し 1,298円
ネギトロユッケ 638円
アジのなめろう 638円
カンパチのごま和え ~山椒風味~ 580638
カンパチの炙りネギポン酢 638円
鯛の昆布締めニンニクマヨ和え 638円
まるごと海老の蒸し餃子 528円
フワとろ玉子の穴キュウ 528円
ほたてのオイル漬け 858円
貝の溺れ蒸し 858円
(アサリ、しじみ、ホンビノス、ムール、バイ貝)
アクアパッツア 880円

※価格はすべて税込価格です。

あて巻き

あて巻き
・トレジャー 1,738円
 (とろタク巻き、イクラ、ズワイカニ)
・カリフォルニア 1,408円
 (ツナマヨ巻き、サーモン、アボガド)
・江戸 1,298円
 (かっぱ巻き、穴子、玉子)
・エネル 1,628円
 (カッパ巻き、ごろごろ、うちねぎ)
・ごろごろ
 (本マグロ、ねぎとろ、白身、サーモン、たくあん)

※価格はすべて税込価格です。

炭火焼きとグリル・干物

炭火焼きとグリル・干物
みそ貝焼き 748円
イカの炭火焼き 肝マヨソース 968円
サーモンのちゃんちゃんホイル焼き 748円

鯖の醤油干し 880円
ホッケ一夜干し 880円
こまい 638円

※価格はすべて税込価格です。

ちょい肴

ちょい肴
炙り明太子 おろしマヨ 880円
ホタルイカの沖漬け 495円
塩辛 495円
えんがわチャンジャ 605円
しらすおろし 495円
ウニかにみそいか 605円
梅水晶クリームチーズ和え 495円
じゃがバタ塩辛 495円
蒸し鶏の胡麻和え 495円
紅茶鴨の味噌漬け 715円
エイヒレ炙り焼き 605円
酢モツ 495円
お寿司さんの玉子焼き 495円

※価格はすべて税込価格です。

サラダ

サラダ
豆腐と海藻のサラダ ~胡麻風味~ 748円
スモークサーモンとチーズのポテトサラダ 748円
蒸し鶏の明太シーザーサラダ 748円
海鮮サラダ ~野菜ドレッシング~ 968円

※価格はすべて税込価格です。

揚げ物

揚げ物
自家製サバカツ ~バジルタルタルソースがけ~ 880円
カニクリームコロッケ ~オーロラソースがけ 748円
あおさの揚げ出し豆腐 638円
旨いさつま揚げ ~ジンジャーソースが添え~ 528円
マグロ節のせ厚揚げ 528円
目光の唐揚げ 748円
たこの唐揚げ 858円
揚げたこやきの醤油マヨ 638円
カマンベールチーズのフライ 638円
あおさポテトフライ 528円
さきいかのフリット ~山椒マヨソース~ 528円

※価格はすべて税込価格です。

アヒージョ・本日の一品

アヒージョ・本日の一品
◆アヒージョ
 エビとブロッコリーのアヒージョ 858円
 しらすと卵のアヒージョ 748円
 バケット(4枚)

◆本日の一品
※詳細はスタッフまで
 本日の煮魚
 本日のカマ焼き
 本日の西京焼き

※価格はすべて税込価格です。

鍋
海鮮寄せ鍋 1人前 2,178円
・白出し味噌
・和風かつお

※2人前からご注文承ります。
※価格はすべて税込価格です。

〆の1品

〆の1品
◆わんこ茶漬け 各418円
 マグロのしぐれ煮
 漁師のごま漬け
 イカ明太子

※価格はすべて税込価格です。

さかなのさ

〒260-0015 千葉県千葉市中央区富士見2-14-4 バーニングビル1F
050-5266-0389

【営業時間】
11:30~14:00(L.O.13:30)
16:00~23:00(フードL.O.22:00/ドリンクL.O.22:30)
定休日:なし

アクセス
JR千葉駅徒歩5分
千葉中央駅徒歩5分
京成千葉駅徒歩4分
千葉都市モノレール 葭川公園駅 徒歩4分

ネット予約

050-5266-0389

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